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Burger De Porc À L’asiatique
5.0 stars par 1 users
Categorie
Repas principal
Portions
6
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Un burger différent et savoureux! Parfait pour le barbecue maintenant que le beau temps est bien installé.
J’adore la vinaigrette asiatique au sésame, c’est une vinaigrette passe-partout et savoureuse!
Ingrédients
- 1 kg porc haché
- 3 c. à soupe sauce soya
- 1/4 tasse vinaigrette asiatique au sésame
- 1 c. à thé gingembre râpé
- 2 c. à thé graines de sésame
-
6 pains hamburgers
- 1/4 tasse mayonnaise Hellmann's
- 2 c. à soupe vinaigrette asiatique au sésame
- 1 c. à thé graines de sésame
- 1 c. à thé Sriracha
- 1 tasse de mélange à salade de chou
- 1 laitue hydroponique haché finement
Salade de chou
Instructions
- Dans un bol, mélanger les ingrédients pour les galettes et former 6 galettes égales.
- Cuire les galettes au barbecue.
- Mélanger les ingrédients de la sauce et incorporer la moitié de la sauce au mélange de la salade de chou et de laitue.
- Griller les pains hamburgers au barbecue.
- Assembler les burgers avec pain, viande, salade et le restant de la sauce.
